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Potin du moment : il semblerait qu’une nouvelle entreprise vient de voir le jour! La Potineuse! Une magnifique compagnie qui vous livrera des potins croustillants, mais qui vous offrira principalement une variété de produits et de services dans le domaine alimentaire. Vous y retrouverez tout ce qu’il vous faut afin d’agrémenter votre cuisine, de l’entrée au dessert.
Crée par Mélissa Lacroix , la Potineuse est le résultat combiné de sa passion pour l’art culinaire, de ses études en cuisine, pâtisserie et sommellerie, et de ses différentes expériences dans le domaine de la restauration.
Mélissa est diplômée de l’École hôtelière de Laval en pâtisserie, cuisine et cuisine du marché depuis 2013. Par la suite, elle a cumulé les expériences de travail enrichissantes dans diverses cuisines, occupant différents postes de la confection à la finition en passant par le service. Elle a, entre autres, été pâtissière au Laurie Raphaël Montréal, en cuisine au Club de golf Laval-sur-le-Lac et a occupé différents postes pour la chaîne hôtelière Fairmont : au château Montebello, au Manoir Richelieu et au Fairmont Banff Springs. En 2020, elle a complété son attestation de spécialisation professionnelle en sommellerie afin de parfaire et compléter ses connaissances.
Contactez Mélissa pour découvrir ses conserves artisanales variées, son service de fabrication de délicieux gâteaux personnalisés, ainsi que son service de traiteur/chef à domicile pour vos soirées spéciales en famille, entre amis ou collègues de bureau!
Un coup de téléphone avec la sympathique propriétaire vous convaincra de lui faire confiance et de déguster ses délicieux produits.
Située à Laval, elle dessert cette région, ainsi que la grande région de Montréal et de la rive-nord.